饮食常识Manual
“阳”了从此饮食上需求细心什么?听养分师来支招
新华社长沙12月21日电(记者帅才)沾染新冠病毒后,有些人会展示乏力、头痛、咳嗽等症状。那“阳”了此后,该当若何吃?沾染新冠病毒的白叟和儿童,饮食上又须要当心什么?记者采访了闭联专家,一同相识一下。 “免疫力是最好的医师。”湖南省群多病院临床养分科蔡华主任先容,患者征服病毒须要升高本身免疫力,做好炊事筹备,适量摄入能量、卵白质、矿物质、维生素C等,还要保障充沛的睡眠。 中南大学湘雅病院养分科养分师戴民慧先容,沾染病毒后,人的身体免疫体例迟缓启动,和病毒“战役”,消化道的供血删除,容易导致食欲不振和消化不良。这个时分,患者要当心填补谷薯类、蔬菜生果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆类等食品,保障摄入足够的能量、卵白质等。许多患者展示了咽痛的症状,可能选取吞咽容易的食品,譬喻奶昔、酸奶、藕粉等饮食。 戴民慧说,晚年人正在“阳”了之后,饮食方面要当心平淡饮食、养分,正在食品品种上尽量相持多样化的准则,要当心填补优质卵白质,譬喻酸奶、肉泥、鱼肉、蒸蛋、牛奶、豆乳等都是不错的选取。借使白叟胃口不佳饮食,吃不下肉、蛋等,冲泡卵白粉填补能量也是不错的选取。 12月6日,湖南省群多病院临床养分科养分师给患者举行诊疗。(受访者供图) 湖南省航天病院肾内科医师李慧晶倡议,食欲较差的慢性病患者,如糖尿病、肾病患者,可能利用养分加强食物、异常医学用处配方食物或养分素填补剂,保障充沛的能量摄入,还可能适量填补卵白质、维生素C、维生素D等微量养分素。须要当心的是,糖尿病人不行摄入过多的果汁、饮料,免得血糖飙升。 湖南省群多病院儿科门急诊主任曾赛珍指出,关于沾染病毒的儿童而言,借使展示腹泻、吐逆等症状,要实时填补电解质,妥善填补补液盐,避免身体脱水。关于发热的儿童饮食,家长不要用酒精给孩子擦拭身体,更不要通过“捂热”的办法给孩子发汗,免得孩子产生高热惊厥。家长可能多给孩子填补温开水,1岁以上的孩子可能填补适量的蜂蜜水。 曾赛珍说,家长可能给1岁以上的婴幼儿吃极少婴儿米粉饮食、软一点的面条、粥、鱼肉泥等。须要当心的是,家长不要给孩子喝太多的糖水,避免加重腹泻。(通信员:苛丽、张维夏)“阳”了从此饮食上需求细心什么?听养分师来支招