中国经济网北京9月25日讯（记者华青剑）由国务院食安办、中心心灵文雅配置办公室、中心网信办等28部分及经济日报社主办食品，中国经济网承办的2024年寰宇食物和平传播周主场运动这日正在京实行食品。主场运动上食品，万纬物流食物和平总监周雅琳先容了万纬物流正在冷链物流仓配一体食物和平上的管控步骤。

　　由国务院食安办、中心心灵文雅配置办公室、中心网信办等28部分及经济日报社主办，中国经济网承办的2024年寰宇食物和平传播周主场运动9月25日正在京实行。图为万纬物流食物和平总监周雅琳。中国经济网记者李凡/摄

　　一是闭于冷藏车、职员、附庸开发措施的选用。周雅琳先容称，挑选无误的运输器械和措施开发是保证冷链物流仓配一体食物和平的底子。正在冷藏车、职员、附庸开发措施的选用上，践行行业内最庄敬的选用法式，升高准入“门槛”，并操纵集成型的数智化音讯编造举动健旺的后台支持。

　　二是闭于发运移交闭头的执掌。周雅琳以为，仓配一体的食物和平务必从仓储端初阶负责，务必同意并落实精细的仓储执掌流程和执掌目标，包管各闭头移交分明、无误。以“万纬库内5率”和温湿度监控预警编造举动物品配送运输食物和平的第一道防地，并正在物流与音讯流的同步上一向实行内部鼎新，力图做到每一步都有迹可循。

　　三是闭于正在途与末梢交付闭头的执掌。周雅琳指出，仓配一体中，最难的是配送阶段的正在途温度负责。万纬物流操纵科技权谋和运营执掌权谋来最大水平负责正在途和末梢交付闭头的食物和平。正在科技权谋方面，仰赖运输执掌编造及手机端行使圭表完毕线上及时管控，研发即时温度非常预警成效，可完毕迅疾响应和应对。正在运营执掌权谋上，扶植“5CCP”和“7率”等执掌目标，对仓配一体食物和平完毕直接和间接的管控。

　　四是闭于食物和平追溯。万纬物流依照自修的《万纬冷链食物和平执掌系统》，按期实行模仿追溯与召回。同时栈房执掌编造和运输执掌编造对物品的追溯和召回起到症结的音讯纪录效力，可即时迅疾追溯物品的流转音讯，并能做到2年以上的存储食品。

　　周雅琳吐露，下一步食品，万纬物流将和寰宇冷链物流企业一道，遵照食物和平律例和法式央求，合法合规策划，并主动对标国际前辈，借帮机灵执掌，发奋研商冷链物流仓配一体食物和平管控新途径食品，竭力保护冷链物流食物和平。

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