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想矫健?疾看这 15 种务必摒弃的食品
超加工食物已成为环球繁多饮食中的常见食物。然而,越来越多的证据证实,食用这些寻常富含增加糖、不强健脂肪和人为因素的食物,能够会对咱们的强健形成要紧后果。 一项全数的归纳商酌察觉,超加工食物的高摄入量永远与 32 种不良强健结果的危险增添闭系,征求血汗管疾病、癌症、2 型糖尿病和心思强健困穷。1 跟着环球闭于管理这一题目所需群多卫生门径的商议络续实行,理会哪些超加工食物对咱们的强健吓唬最大至闭首要。以下是 15 种最无益的食物以及您应试虑从饮食中剔除它们的原由。 很多受迎接的早餐麦片都增加了巨额的糖,寻常按重量谋略高出 50%是糖。(ref) 某些种类的一份量所含的糖能够与一块糖果棒一律多。 别选含糖麦片,要选增加糖起码的全谷物食物食品。这些养分充裕的选拔会让您通盘上午都觉得饱腹和精神振作,而不会闪现血糖骤降的情景。 苏打水、能量饮料和其他含糖饮料是美国人饮食中增加糖的首要出处。一罐 12 盎司的苏打水能够含有多达 10 茶匙的糖。 思要强健解渴,就选水、无糖茶或者加了簇新生果片的苏打水。假使您企图甜的东西,能够适量选拔 100%果汁或用全生果和蔬菜造成的冰沙。 薯片、椒盐脆饼和其他包装咸味零食寻常是油炸的,而且富含钠和不强健的脂肪。一份薯片能够含有多达 150 卡途里和 10 克脂肪。 假若思吃一种酥脆又能让人知足的零食,能够尝尝氛围爆米花、烤鹰嘴豆或者搭配鹰嘴豆泥的簇新蔬菜。这些选拔供给了纤维和养分,且没有加工零食中多余的盐和脂肪。 像热狗、培根和熟食肉类等加工肉类寻常钠、防腐剂和不强健脂肪含量高。时时食用这些肉类与结直肠癌、心脏病和 2 型糖尿病的危险增添相闭。 底细上,寰宇卫生气闭将加工肉类列为 1 类致癌物,这意味着有强有力的证据证实它会致癌。(参考) 选拔瘦的、未经加工的卵白质,比方说烤鸡、鱼或者豆腐。享用熟食三明治时,选拔簇新切片的火鸡或烤牛肉,而不是像意大利腊肠或大香肠云云的加工食物。 包装饼干、蛋糕和糕点寻常由精造面粉、增加糖和不强健的脂肪(如部门氢化油)造成。这些因素会导致体重增添、炎症和慢性疾病危险增添。 假若思吃到更强健的甜食,能够试着用全麦面粉、自然甜味剂(像蜂蜜或者枫糖浆)另有强健脂肪(比方椰子油或者坚果酱)自身下手烘焙甜点。云云您能够把持因素和份量,同时照旧享福适口的恣肆。 良多冷冻晚餐里钠、不强健脂肪和增加糖的含量高,而像纤维和维生素这类必要养分素的含量却很低。 少少冷冻主菜的一份能够含有高出 1000 毫克的钠,简直是逐日引荐限量的一半。 别选冷冻晚餐了,自身计算强健餐食更好,行使全谷物、瘦肉卵白以及巨额的生果和蔬菜。把饭菜多做少少,冷冻一部门留着此后吃,您能够享福赶紧餐食的方便,同时不损失养分。 虽说原味酸奶能够算强健的,但很多调味种类都增加了巨额的糖和人为因素。有些受迎接的品牌,每份公然有多达 20 克的糖,比一个糖霜甜甜圈的糖还多呢。 假若从酸奶里摄入太多增加糖,就会把这种发酵乳成品的潜正在好处给抵消掉,比如改正肠道强健和骨密度。 选拔原味、不加糖的酸奶,并增加您自身的自然调味料,如簇新浆果、少许蜂蜜或一点肉桂。希腊酸奶是一种特殊有养分的选拔,由于它比古板酸奶含有更多的卵白质和更少的糖。 很多人造黄油和加工涂抹酱是用部门氢化油造成的,这是无益反式脂肪的首要出处。食用反式脂肪与心脏病、中风和 2 型糖尿病的危险增添相闭。 别选加工涂抹酱,选自然的,如鳄梨、坚果酱或鹰嘴豆泥。这些全食品涂抹酱供给强健的脂肪、纤维以及各式维生素和矿物质,有帮于完全强健。 利便面寻常钠含量高、不强健脂肪和精造碳水化合物含量高,而纤维和卵白质等必要养分素含量低。某些品牌的一份利便面能够含有高出 1000 毫克的钠,简直是逐日引荐限量的一半。 时时食用利便面与代谢归纳征的危险增添相闭,代谢归纳征是一组征求高血压和高血糖正在内的病症。 要思吃更强健的面条,就尝尝用全麦面食、簇新蔬菜和低钠肉汤自身做。您还能够实验用螺旋状蔬菜,如西葫芦或红薯,动作养分充裕、低碳水化合物的选拔。 良多能量饮料里的高糖含量还会以致体重上升,增添患上 2 型糖尿病的危险。 假若思天然地填充能量,能够尝尝绿茶,它含有,另有像表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)这类有益的抗氧化剂。您还能够通过喝水连结水分,并平衡饮食和吃零食来撑持一成天安祥的能量水准。 一根糖果棒恐怕含有高出 200 卡途里和 20 克糖,跨越了增加糖的逐日引荐量。 时时浸醉吃糖果棒会导致体重上升、长龋齿,还会增添患上 2 型糖尿病等慢性疾病的危险。 当企图甜食时,能够选拔一块黑巧克力,它含有有益的抗氧化剂,且糖含量低于牛奶巧克力。簇新生果也能够知足对甜食的企图,同时供给纤维、维生素和矿物质。 只管叫生果零食,可大无数生果零食里本质含有的生果极少,首假若由糖、人为色素和香料造成的。 少少受迎接品牌的一份这种零食能够含有多达 15 克的糖,比巧克力曲奇含的糖还多。 对待照旧知足对生果企图的更强健零食,能够选拔簇新生果,如浆果、苹果或柑橘。适量食用葡萄干或杏干等干果也能够是养分的选拔。 若思更强健地给咖啡调味,能够实验行使无糖的植物奶,比方杏仁奶或椰奶。您还能够增加肉桂、香草精或少量蜂蜜来扩张甜味。 固然原味爆米花能够是一种强健的全谷物零食,但很多微波爆米花种类都含有不强健的脂肪、人为香料和防腐剂。少少品牌还含有双乙酰,这种化学物质与工场工人的肺部疾病存正在联系。 用于微波爆米花的袋子寻常涂有全氟悲戚(PFOA),这是一种与某些癌症相闭的物质。 实验自身用氛围炸爆米花,并到场香草、香料或少量橄榄油调味。云云您能够把持因素,避免微波种类中潜正在的无益增加剂。 像美国奶酪片和喷雾奶酪云云的加工奶酪寻常是由牛奶、乳清、乳化剂以及人为色素和香料混杂造成的。与自然奶酪比拟,这些产物钠含量高,而钙和卵白质等必要养分素含量低。 别选拔加工奶酪,而要选拔自然种类,像切达干酪、豪达奶酪或马苏里拉奶酪。这些奶酪供给卵白质、钙和其他必要养分素,且没有增加人为因素。适量食用,将其动作平衡饮食的一部门。 超加工食物正在咱们的饮食中越来越普及。然而,正如咱们所看到的,时时食用这些产物会对咱们的强健形成要紧后果。 通过故认识地奋发裁减这 15 种超加工食物的摄入量,并用完善的、起码加工的取代品代庖它们,咱们能够朝着改正完全强健迈出首要的一步。想矫健?疾看这 15 种务必摒弃的食品