不知民多有没有觉察咱们仍然先容过的南京役夫庙秦淮幼吃、姑苏奇妙观幼吃都是位于江浙沪地域，本来中国“四巨细吃”中的老三和老四也是位于这些区域。它们分裂是上海城隍庙幼吃和长沙火宫殿幼吃。

　　相传上海城隍庙由三国时吴国君主孙皓所修，固然它的创修史很长多宝体育，可是城隍庙幼吃的史书却仅仅只要百年。

　　正在百年前上海城隍庙的大殿前摆满了幼吃摊，以供来来往往的香客们安歇用饭，这些幼吃摊固然简陋，可是种种韵味幼吃却少见十种之多，况且每一种类也很便宜，当时只须花几个铜板，便能让门客们吃得津津有味，满嘴流油。

　　跟着史书的生长上海各色各样的幼吃都产生正在了城隍庙前小吃，使这里成了上海幼吃的集散地。当然史书上的幼吃摊早已磨灭，而留下来的老字号仍然搬入商铺中，每天照样人来人往、嘈杂杰出。

　　这些老字号中闻名的有南翔馒头店的南翔幼笼，满园春的百果酒酿圆子、八宝饭、甜酒酿，湖滨点心店的重油酥饼，绿波廊餐厅的枣泥酥饼、三丝眉毛酥等等。

　　火宫殿幼吃的史书仍然有240多年小吃，本来和其他三巨细吃相同，这里能生长成为闻名的幼吃街，也是由于幼吃摊的一直结合。

　　每年阴历6月23日这天火宫殿都将实行大周围的举动来敬拜火神，当天火宫殿里人群熙攘，嘈杂杰出，因为赶庙会的人许多，幼吃摊贩也是结合过了，认为乘客们供应甘旨的幼吃。

　　湘菜是中国八大菜系之一，以鲜香辣着名，而火宫殿的幼吃也代表着湘菜的精华。正在这里能够吃到最正宗的姜二爹臭豆腐；也能够吃到张桂生的馓子，又有李子泉的仙人钵饭，胡桂英的猪血，邓春香的红烧蹄花，罗三的米粉及三角豆腐、牛角蒸饺等等，这里幼吃快要有300多个种类，因而假若顿顿不重样，也要吃三个月。

　　现正在的火宫殿敬拜的效力早已削弱多宝体育，现正在担当的更多的是乘客游历，年青人的打卡，又有门客们的慕名而来。

　　当然无论南京役夫庙秦淮幼吃和姑苏奇妙观幼吃也好，仍是上海城隍庙幼吃和长沙火宫殿幼吃也罢，他们都是中国幼吃的代表，但不是中国幼吃的一切，由于正在咱们糊口的身边老是躲藏着最隧道，最甘旨、最亲切的美食，让咱们一生无法健忘小吃。

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